Żur chrzanowy

Żur chrzanowy polecany był przez moją Babcię wszystkim, którzy chcieli być silni, jak tury. A przynajmniej powinni mieć tej siły wystarczająco, aby umieć odśnieżyć podwórko czy ulepić bałwana :-). Jeśli zatem poświąteczna pogoda uszczęśliwiła Was widokiem białego puchu za oknem, przepis na żur z chrzanem będzie jak znalazł.

Zalewajka

Jeśli to, co mamy w domu pod ręką w ilościach resztkowych (a co najczęściej zawsze gdzieś tam po szafkach się pałęta), wymieszamy razem, często powstaje z tego danie równie niepowtarzalne, co niezapomniane. Taka jest właśnie zalewajka. Tania zupa (kto wie, czy nie tańsza od barszczu), prosta, pyszna i sycąca. Idealna na zimowe popołudnia.