Żur chrzanowy polecany był przez moją Babcię wszystkim, którzy chcieli być silni, jak tury. A przynajmniej powinni mieć tej siły wystarczająco, aby umieć odśnieżyć podwórko czy ulepić bałwana :-). Jeśli zatem poświąteczna pogoda uszczęśliwiła Was widokiem białego puchu za oknem, przepis na żur z chrzanem będzie jak znalazł.
